تاپینگ پیتزا و ساندویچ
تاپینگ پیتزا و ساندویچ به منظور استفاده در آشپزخانه صنعتی فست فود و رستوران برای نگهداری مواد پیتزا ، سالاد و دورچین غذا به صورت سرد استفاده می شود. بنابراین تاپینگ سرد پیتزا به صورت یخچال و فریزر طراحی می شود . همچنین در قسمت نگهداری لگن دارای سرما دهی می باشد بنابراین مواد