تجهیزات آشپزخانه صنعتی

صفحه اصلی|برچسب:تجهیزات آشپزخانه صنعتی

تاپینگ پیتزا و ساندویچ

تاپینگ پیتزا و ساندویچ به منظور استفاده در آشپزخانه صنعتی فست فود و رستوران برای نگهداری مواد پیتزا ، سالاد و دورچین غذا به صورت سرد استفاده می شود. بنابراین تاپینگ سرد پیتزا به صورت یخچال و فریزر طراحی می شود . همچنین در قسمت نگهداری لگن دارای سرما دهی می باشد بنابراین مواد

یخچال فریزر رویه میز کار

یخچال فریزر رویه میز کار به منظور استفاده در آشپزخانه رستوران ، فست فود و قنادی ها مورد استفاده قرار میگیرد. یخچال زیر کانتر به علت کم جا بودن و استفاده به عنوان میزکار استیل و یخچال کاربرد بسیاری دارد. همچنین از قسمت پایین میزکار به عنوان یخچال یا فریزر استفاده می شود. از

ترولی حمل غذا گرمخانه دار

ترولی حمل غذا گرمخانه دار به منظور انتقال سینی غذا یا ظروف غذا در سالن های بیمارستان یا ادارات جهت گرم نگهداری غذا و توزیع آن مورد استفاده قرار میگیرد. بنابراین ترولی گرمخانه دار به وسیله المنت های حرارتی برقی گرم و در زمان انتقال غذا گرمایش ظروف را حفظ می کند. همچنین ترولی

کانتر گرم رومیزی

کانتر گرم رومیزی به منظور استفاده در آشپزخانه های سلف سرویس صنعتی رستوران و ادارات جهت گرم نگهداری غذا مورد استفاده قرار میگیرد. تاپینگ گرم رومیزی در فست فود ها و کافه ها برای گرم نگهداری آش و حلیم و برای آب کردن و گرم نگه داشتن شکلات استفاده می شود. کانتر گرم به

کانتر گرم

کانتر گرم دستگاه گرم نگهدارنده غذا در رستوران ها و سلف دانشگاه ها می باشد و لگن های حاوی غذا را با بخار آب گرم می کند. دستگاه گرم کن غذا در ظرفیت های مختلف دو ، سه ، چهار و پنج لگنه تولید می شود. همچنین به صورت برقی یا گازی طراحی می

فر ته چین پز صنعتی

فر ته چین پز صنعتی به منظور پخت ته چین برنج و مرغ و همچنین به عنوان دمکن برنج در آشپزخانه رستوران ها مورد استفاده قرار میگیرد. همچنین دستگاه ته چین پز به صورت دو جداره با متریال محکم جهت تحمل وزن دیگ طراحی می شود. بنابراین فر پخت ته چین دارای محفظه ای

فر دمکن برنج صنعتی

فر دمکن برنج صنعتی برای نگهداری دیگ برنج در ظرفیت های 8 - 10 - 12 من برای دم کشدین برنج مورد استفاده قرار میگیرد. دم کن برنج به صورت تک خانه و دو خانه طراحی میشود. همچنین دمکن صنعتی به صورت دو جداره برای اتلاف کمتر گرما طراحی می شود . بنابراین برنج

دستگاه ذرت مکزیکی

دستگاه ذرت مکزیکی برای پخت ذرت نیمه آماده به همراه قارچ و پنیر پیتزا مورد استفاده قرار میگیرد. دستگاه پخت ذرت دارای بخار پز برقی و گازی می باشد و در کنار بخارپز دارای لگن بن ماری برای مخلوط کردن محتویات ذرت مکزیکی می باشد. همچنین دستگاه دارای رف شیشه ای به همراه پیشخوان

تنور گلی گازی چرخدار

تنور گلی گازی چرخدار به منظور استفاده در کبابی و رستوران برای پخت نان مورد استفاده قرار میگیرد. همچنین تنور گلی سنتی در به صورت سیار می باشد . بنابراین تنور سفالی گازی به راحتی قابل حمل می باشد. دهنه تنور سفالی 40 سانتی و قطر داخل تنور 60 سانتی متر می باشد. از

دیگ چلوپز و خورشت پز صنعتی

دیگ چلوپز و خورشت پز صنعتی به منظور استفاده در آشپزخانه های صنعتی از جمله رستوران ، کترینگ و تالار های پذیرایی برای پخت برنج و خورشت مورد استفاده قرار میگیرد. بنابراین از این مدل دیگ ها برای پخت و پز با ظرفیت های بالا استفاده می شود. ظرفیت دیگ چلو و خورش پز

برو به بالا